Publiée le 01 Août 2010
1 kg d'abricots 1 orange 4 sachets de sucre vanillé
préchauffer four th3
laver les abricots et les essuyer
les fendre en 2 et les dénoyauter
presser l'orange
disposer les oreillons d'abricots dans plat allant au four
en les faisant se chevaucher
les arroser du jus d'orange et les poudrer du sucre
enfourner et laisser cuire pendant 1h
servir chaud ou froid dans coupe individuelle
accompagner de crème fraîche ou fouettée et de biscuits secs
bon appétit
"JV RAYNAUD"
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