Publiée le 01 Août 2010
Parer et lever les filets. Mariner avec poivre, huile d'olive et jus
de citron. Cette marinade est courte: c.à.d à peine couverte. En
faire des beignets. Servir avec sauce cocktail ou une sauce tomate
maigre de poisson
"Debacker Jacques"
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