Publiée le 01 Août 2010
Essayer d'utiliser la canne de bambou longue et large comme les
asperges,vider l'interieur de la canne de bambou. Laver
soigneusement les cannes de bambou. Disposer quatre ou cinq
asperges crues au centre de la canne de bambou,lies les extremites
des canne avec de la ficelle. Dans une casserole verser de
l'eau,assaisonner avec le sel,une noisette de beurre,un morceaux de
sucre et un cube. Faire cuire les asperges dans la casserole pour
15-20 Mn. Servir avec la canne de bambou.
taanith@francenet.fr (Ruggero Ruggeri)
Aucun commentaire sur Asperges au bambou