Publiée le 01 Août 2010
Je le prépare essentiellement avec des concombres.
- 4 à 5 c. à soupe de blanc battu
- 1 c. à soupe de raifort en tube
- 1 c. à soupe de maggi liquide ou de sauce soja
- sel et poivre à volonté
- bien touiller le tout .
- eplucher le concombre, le couper en fines tranches et le mettre au dernier
moment dans la sauce.
"Zaza"
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