Publiée le 01 Août 2010
-3 avocats
-75gr d'oeufs de saumon
-1 jus de citron
-4 c a soupe de fromage blanc
-quelqes brins d'aneth ciselés
-sel poivre
épluchez un avocat.Mixez la chair avec le jus de citron et le fromage salez
poivrez.Coupez les autres avocats en deux enlevez les noyaux.Remplissez de
garniture et décorez d'oeufs de saumon et d'un peu d'aneth
michèle bergeotte
Cuisine Actuelle janvier 1992
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