Publiée le 01 Août 2010
3 petites bananes vertes (toute petite bananes qu'on trouve dans les
magasins de produits exotiques)
2 tasses de lait de coco
100 gr de sucre
1/2 cuillere a cafe de sel
Eplucher les bananes et les couper en deux.
Faire bouillir le lait de coco et y jeter le sucre, puis les bananes et le sel.
Laisser bouillir jusqu'a ce que les bananes ait pris une teinte bien jaune.
Elle doivent rester un peu ferme.
Servir chaud de preference.
Cette recette peut aussi se faire avec de la citrouille ...
Juillard
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