Publiée le 01 Août 2010

 

Pour 50 beignets
Période de l'année : Fêtes de la Saint-Jean
Ingrédients :
400 g de tomme fraîche
400 g de farine
3 œufs
150 g de sucre
1 pincée de sel
huile pour friture

voir beignets de morue

annmary

 

 

Fêtes et cuisine traditionnelle en Auvergne, EdiLoire


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