Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE LEGUMES
Kasher
Ingrédients :
3 betteraves rouges crues
12 noix pilées
1 gousse d'ail écrasée
huile
jus de citron
1/2 oignon hâché
Préparation :
Mélanger l'ail,l'oignon et le jus de citron,ajouter l'huile,bien
fouetter et mettre les noix pilées.
Couper les betteraves en rondelles,saler et poivrer et verser la
sauce.
Ruggero Ruggieri
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