Publiée le 01 Août 2010
Ingredients:
250ml de beurre doux
45ml de raifort,egoutte
45ml de ciboulettes hachee ou de queues d'echalote verte hachees
Sel et poivre
Preparation:
Malaxer le beurre,le raifort et la ciboulette a la fourchette,et
assaisonner au gout.Faconner en rouleau et envelopper d'une pellicule
plastique et conserver au congelateur.Si vous avez besoin seulement
d'une petite quantite vour avez seulement qu'a le tranche et voila!
francine lesage
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