Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
- 1 noisette de beurre très mou , mais pas fondu
- 1/3 de tasse de sucre ou de cassonade
- 1 tasse de farine tout usage
- Quelques gouttes de vanille
- Une pincée de muscade
Presser avec les main jusqu'à ce que la pâte ait 3/4 de pouce d'épaisseur .
Tailler la pâte ( des emportes-pièce en forme d'os sont appropriés ) pour
qu'elles ait la forme souhaitée . Déposer sur une plaque à biscuit beurré et
cuire à 375 °F pendant environ 30 min selon la grosseur et l'épaisseur des
biscuits .
Rene Gagnaux
http://mypage.bluewin.ch/a-z/architecture/magie/recette.html
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