Publiée le 01 Août 2010
Pour 1 personne
2 oz de vodka
1 tasse de Clamato froid (jus de palourde et jus de tomate mélangés)
1 quartier de citron
Quelques glaçons
1 petite branche de céleri (avec ses feuilles)
1 olive entourée d'un filet d'anchois (fait maison)
1 rondelle de citron pour la décoration
Gros sel
Givrer le bord d'un grand verre à pied en le mouillant d'abord avec le quartier
de citron puis en le trempant dans du gros sel. Verser les liquides sur les
glaçons. Mélanger légèrement Ajouter l'olive piquée d'un bâtonnet et la branche
de céleri (feuilles vers le haut).
Caroline Warner
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