Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
1/2 litre de lait caillé,
3-4 bananes bien mûres,
Instructions :
Faire refroidir le lait au frigo (éventuellement le laisser une
petite heure au congélateur : plus c'est froid, meilleur c'est...)
Mettre le lait caillé (froid) dans un mixer, ajouter les bananes
coupées en petits morceaux (si elles sont vraiment très mûres, on
peut faire des morceaux plus gros), lancer la machine jusqu'à
obtention d'une crème avec de la mousse par dessus. C'est excellent
tout de suite, mais ça se conserve facilement 2 jours au frigo,
voire plus si on dispose d'un pichet "tupperware" [tm]
Regis
Aucun commentaire sur Boisson a la banane