Publiée le 22 Avril 2000
Ingrédients :
125 g de chocolat noir pâtissier,
125 g de beurre,
200 g de sucre,
4 oeufs,
2 cuilleres a soupe de farine,
Des noix de pécan ou autres,
Elaboration :
Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une casserole.
Quand cela est fondu, retirer la casserole du feu et introduire
petit à petit le sucre. Puis casser les oeufs (blanc + jaune),
ajouter la farine puis les noix. Après avoir préchauffer le
four, mettre la préparation dans un moule puis 20 minutes au
four. L'intérieur doit rester moelleux, presque pas cuit.
"petite planete"
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