Publiée le 01 Août 2010
Ingredients:
125ml de fromage en creme
250ml de jambom frais hache ou en canne
5ml de raifort
15ml de jus de citron
2 oignons vert haches
poivre noir
quantite suffisante de persil frais ou seche
Preparation:
Melanger tous les ingredients ensemble sauf le persil.
Faconner en forme de buche et rouler dans une pellicule
plastique et refrigerer jusqu'au moment de servir.
Avant de servir rouler dans le persil.
Servir avec des craquelins.
francine lesage
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