Publiée le 01 Août 2010
Préparation: 10 mn
Cuisson: 5 mn
Catégories: Desserts
Pour 1 litre :
3 cuil. à soupe de café soluble
1 l d'eau
150 g de sucre semoule
Dans une casserole, faites bouillir l'eau et le sucre. Hors du feu, ajoutez le café soluble, mélangez pour le dissoudre. Laissez refroidir. Versez dans une jatte et mettez une bonne heure au congélateur en remuant au moins deux fois. Pendant ce temps, mettez les verres à refroidir au réfrigérateur. Servez à la dernière minute, avec des pailles.
Note: Le café doit être givré, néanmoins liquide.
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