Publiée le 18 Mai 2000
3 oeufs entiers,
100 g de farine ,
1 sachet de levure,
1 tasse a cafe de lait,
1/3 de tasse a cafe d'huile,
200 g d'olives denoyautees,
200 g de jambon coupe en des,
Sel,
Poivre,
Elaboration :
Battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, le lait, l'huile
puis les olives et le jambon. Assaisonner avec le sel et le poivre
à convenance. Singer un moule a cake anti-adhesif. Cuire 45 mn à
thermostat 6/ 7 ou 175 degres.
"p.bellot"
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