Publiée le 01 Août 2010
p:10mns ,c:10mns 4p
500g de calamars
lejus de 2 citrons
2cuil a soupe d'huile d'arachide
1 oignon
1 gousse d'ail
un bocal de sauce piquante suzy wan
un bocal de germes de soja
faire macerer les calamars dans le jus de citron pendant 5 mns
peler et hacher l'ail et l'oignon
egoutter et rincez les germes de soja
dans un wok faire chauffer l'huile ,y faire revenir l'ail et l'oignon
ajouter les calamars egouttes ,les faire sauter 2 mns
deposer les germes de soja ,melanger , laisser cuire 5mns
mouiller avec la sauce piquante et melanger le tout et laisser chauffer 3 mns
servir bien chaud
petite planete
livre suzy wan
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