Publiée le 30 Octobre 1999
Dans une casserole, verser 250 g de sucre, 15 cl de lait, 200 g de crème fraîche, 150 g de miel et 20 g de café soluble. Mélanger 15 mn à feu doux. Verser sur une plaque huilée. Découper des carrés. Consommer froid.
Alexandre Pukall
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