Publiée le 01 Août 2010
Faire revenir à l'huile d'olive quatre oignons émincés, quelques pommes de terre et autant de tomates, deux piments doux et un piment fort. Laisser Cuire. Une fois cuits, ajouter des petites saucisses de mouton dites merguez. Une fois dorées, casser dessus un oeuf entier par personne et servir moelleux.
Alexandre Pukall
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