Publiée le 06 Avril 2000
pâte feuilletée un rouleau
jambon cuit 2 tranches
Boursin ail et fines herbes 1, ou autre goût
1 jaune d'oeuf.
-Tailler des petits cercles dans la pâte feuilletée 8cm
-Garnir la moitie d'un cercle avec le jambon et le Boursin.
-Badigeonner les bords avec de l'eau froide et fermer le chausson.
-Souder les bords soigneusement. Badigeonner le chausson avec le jaune
d'oeuf dilué dans un peu d'eau.
michèle bergeotte
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