Publiée le 20 Avril 2000
pour 2 personnes préparation totale 45mn
-125gr de pâte feuilletée
-1 c a soupe de farine
-200gr de viande hachée au choix
-2 fines tranches de jambon
-1 oeuf battu
-2 tranches de concombre
-2 tranches de banane
-étaler la pâte feuilletée à 3mm d'épaisseur et y découper 4 carrés de 12cm
de côté.Garnir chaque 1/2 carré de 50gr de hachis et de 1/2 tranche de
jambon.Plier en triangle bien souder les bords
chauffer le four th7 210°c
dorer les chaussons à l'oeuf et cuire 20 à 25mn
garnir de concombre et banane et servir
michèle bergeotte
la cuisine délicieuse à petits prix ed. Chanteclerc
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