Publiée le 21 Octobre 1999
100g de piments noirs secs forts (couper en 2, retirer les graines et faire
tremper à l'eau chaude 30 minutes) - 3 gousses d'ail - 2 dl de pulque - 1
cuillerée à soupe d'huile d'olive - sel - pour terminer : 1 oignon haché et du
fromage sec rapé (parmesan) parsemés sur le dessus mais pas mélangés
minoumorin@aol.com (Michele Morin)
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