Publiée le 01 Août 2010
Serving Size : 8 Preparation Time :0:20
Categories : Entrées froides Salades
1/2 choux -- émincé
3 lg carrottes -- rapees
1/2 bol de mayonnaise
80 g roquefort -- emiette
1 tbsp vinaigre de cidre
Le choux doit etre emincé tres finement et la carotte rapee assez
grossierement (rape gros trous)
Melangez la mayonnaise et le roquefort (a doser selon gout) ainsi que la
cuillère de vinaigre.
Melangez les legumes et la sauce. Servez frais
François Leloup
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