Publiée le 01 Août 2010
Sauces, Beurres
Préparation : 20 minutes
Difficulté : 1
Cuisson : 10 minutes
Coût : 1
Ingrédients
100 g de beurre
25 g de poivrons rouges
Sel, poivre (QS)
Progression de la Recette
Faire cuire les poivrons avec un peu de matière grasse.
Mixer et laisser refroidir. Incorporer au beurre pommade.
Réserver au frais.
Le Meilleur du Chef
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