Publiée le 01 Août 2010
Eplucher et couper les navets en morceaux. Faire de même avec le double de
volume de pomme à cuire (granny Smith), idem avec un oignon. Ne pas prendre
la peine de dégivrer si surgelé. Combiner tous les ingrédients dans un
plat bien beurré et placer au four avec un couvercle. Saler poivrer.
Couvrir et placer dans le four pendant 35 minutes à 180°c. Enlever du four,
transférer le contenu du plat dans un mixer. Transférer la purée à la
cuillère dans un plat de table. Servir immédiatement
Debacker
Aucun commentaire sur Compote de pommes et navets usa