Publiée le 01 Août 2010

 

pour accompagner un rôti de porc braisé cette compotée est
parfaite...;-))

ds une casserole, mettre des quartiers de fruits coupés en morceaux
arroser d'un jus de citron et couvrir d'eau
ajouter sucre, poivre et gingembre (un peu!)
laisser cuire doucemnt 30 mn environ

 

 

J.V. Raynaud


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