Publiée le 01 Août 2010
1 gros concombre
1 cc de vinaigre de vin blanc
1 cs de miel liquide
2cs de crème
sel, poivre blanc moulu
Epluchez le concombre
coupez en quatre dans la longueur, ôtez les pépins et débiter en cubes
faire dégorger dans un saladier d'eau avec glaçon
dans le saladier, battez le miel, le vinaigre, la crème ensemble saler poivrer
ajouter le concombre égoutter et sécher au papier absorbant
servez immédiatement
P.S.: personnellement, je met 5cc de vinaigre
"Kidby"
dicomarche de Nathalie de loeper chez hachette
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