Publiée le 01 Août 2010

 

Dressing :
- 1 c.s de jus d'ananas
- 2 c.s de yaourt nature
- 5 c.s de french dressing
- 2 pointes de curry
- 1 pomme pelée. en petits cubes
- 1 rondelle d'ananas , en petits cubes - sel et poivre

Salade :
1 concombre, en fines rondelles
1 petit cho-fleur, en rosettes
2 côtes de céleri-branche, coupées menu
50g de pistaches ou cacahuètes, grossièrement hâchées
- Mettre concombre et chou-fleur dans la sauce, mélanger et dresser.
céleri et pistaches, pour le décor, dessus la salade.

 

 

marine


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