Publiée le 01 Août 2010
700g. de sucre par kg. d'abricots.
Essuyer les abricots, les dénoyauter et les couper en morceaux.
Disposer dans un récipient les fruits et le sucre correspondant et
laisser macérer une nuit.
Verser le mélange dans une bassine à confiture et cuire à feu doux, en
remuant, pendant un vingtaine de minutes.
Mettre en pots.
JP Mutin
Aucun commentaire sur Confiture d'abricots