Publiée le 01 Août 2010

 

Pour 1 kg de mûres, 1kg de sucre :
broyer les mûres au mixeur
faire bouillir doucement avec le sucre jusqu'à gélification
(çà prend environ une demi-heure, il faut vérifier en versant une goutte de confiture sur une assiette froide)

 

 

"Jean-Marc Chaton"


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