Publiée le 01 Août 2010
1 kg de poudre de noix, 750 g sucre, 75 cl d'eau, 2 gousses de vanille
Dans une bassine mettre tous les ingrédients (ouvrir les gousses de
vanille), porter à ébullition et laisser cuire 20 mn. Mettre en pot, fermer
aussitôt et laisser refroidir. Très simple et délicieux pour fourrer des
gâteaux, en tartine, fond de tarte aux pommes ou poires et à la cuillère.…
Flo
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