Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
500 gr de potiron - 250 gr de sucre avec pectine - 1 citron
Recette :
Couper le potiron et le citron en morceaux . Laisser macérer avec le sucre durant 2 h .
Faire cuire la confiture, environ 1 h. On peut parfumer avec un demi verre d'eau de vie de prune et une ou deux gouttes de vanille liquide. Mettre en pots.
© Infokiosque 1999
Aucun commentaire sur Confiture de potiron