Publiée le 19 Novembre 2000

 

1 boîte de 796ml de tomates
225 ml sucre (je n'en mets 170 ml)
120 ml vinaigre
1 c. à café de sel
4 oignons en petits quartiers
2 ou 3 pommes pelées en petits quartiers
1 c. à café de cannelle moulue
1/2 c. à café de clou de girofle moulu

Tout va dans la casserole et on laisse mijoter tout ça jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.

 

 

Lise


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