Publiée le 01 Août 2010

 

Ingrédients :
500 gr de tomates rouges 300 gr de sucre avec pectine 1/2 verre de rhum

Recette :

Couper les tomates en morceaux.. Passer la pulpe au tamis. Mettre les tomates et le sucre dans la bassine à confiture.

Faire cuire la confiture, environ 2 h. Parfumer au rhum et faire cuire encore pendant 1 h . Mettre en pots.

 

 

© Infokiosque 1999


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