Publiée le 01 Août 2010
100 g d'amandes en poudre
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre
1 oeuf
1 c à s de farine
100 g de cocos rapée
20 g de sucre
2 jaune d'oeufs
3 cl de rhum blanc
1) mélanger le sucre et la poudre d'amandes
2) ajouter le beurre mou en mélangeant bien
3) ajouter l'oeuf " " " " " " "
4) ajouter la farine progressivement puis le rhum
5) ajouter 75 g de cocos les 20g de sucre les jaunes d'oeufs et remuer
energiquement le tous
6) confectionnez des petites boules soupoudrer avec le reste de cocos cuire
20 mn à four moyen.
chevriault.olivier
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