Publiée le 01 Août 2010
Je vous donne mon expériance personnelle : procurez vous des tupperwares ou
autres boites hermétiques de grande taille 2 ou 2l de capacité. Mettez vos
légumes dans un grand torchon et enfermez le tout dans la boite ,
conservation garantie une semaine au moins. Des endives traitées ainsi et
que j'avais oubliées sont restées bonnes 15 jours. Je vous rassure je
n'oublie pas mes légumes souvent hihi
On peut conserver ainsi toutes les salades, les citrons, les échalotes, les
oignons le tout bien sur je ne l'ai pas dit au frigo.
michèle bergeotte
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