Publiée le 01 Août 2010
faites cuire des oeufs battus avec de la crème fraîche et des fines herbes
ciselées au bain-marie. salez et poivrez. garnissez en des tranches de coppa
pliées en 4, fermez par un bâtonnet . servez froid à l'apéritif
michele bergeotte
cuisine actuelle janvier 2000
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