Publiée le 01 Août 2010
Les mettre dans un saladier, avec des couches de gros sel pendant 24 à 48 H
Mettre dans un bocal qq petits oignons,piqués de clous de girofle une
feuille de laurier.
Essuyer les cornichons soigneusement
Remplir le bocal de vinaigre d'alcool à 6 ° (Important)
Attendre un mois avant de déguster.. Les cornichons Maille sont ceux qui
ressemblent le plus à cette recette, les plus croquants
Jacques Epaud
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