Publiée le 01 Août 2010
vous pouvez évider vos courgettes et les farcir de chair a saucisse comme
des tomates et faire cuire au four dans une sauce tomate ou des tomates
fraiches concassées.
vous pouvez aussi les tailler en fines tranches et en faire des lasagnes en
utilisant les tranches de courgette comme les feuilles de pâtes.
"michèle bergeotte"
coupe tes courgettes en tranches très fines sans enlever la peau et fais-les
revenir à la poële avec de l'huile d'olive pendant quelques
minutes.saupoudre de basilic haché fin....et déguste !
C'est rapide, délicieux, bon pour le transit et léger (l'huile d'olive se
digère bien mieux que celle de tournesol).
"Charliloup"
cuisine
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