Publiée le 01 Août 2010
Categories : Crepes
2 tasses Babeurre
3/4 t soda
2 jaunes d'oeuf
2 blancs d'oeuf -- batus
1 T sucre
2 1/2 t poudre a pate
1/2 t sel
1 3/4 tasses farine -- tamisee
1/2 cube beurre -- fondu
Combiner le babeurre le soda et les jaunes d'oeufs.
Tamiser ensemble sucre, poudre a pate, sel, farine et ajouter au melange.
Bien melanger.
Incorporer le beurre fondu bien melanger.
Incorporer doucement les blancs d'oeuf batus.
Cuire sur une plaque legerement graissee.
Yvon Bourassa
Aucun commentaire sur Crepes bulgares au babeurre