Publiée le 01 Août 2010
1 c à c 1/2 levure sèche
500 g farine de blé
250 g yaourt maigre
2 sachets sucre vanillé
pulpe d'une gousse de vanille fraîche
1 c à c sucre
1 c à c sel
100 ml lait
Pour le glaçage :
90 g sucre en poudre et 2 à 3 c à s eau et beurre liquide pour les enduire.
1. Ôter la pâte de l'appareil et la pétrir
2. Couper environ 12 triangles, les rouler et former une corne à l'extrémité
3. Enduire les croissants de jaune d'oeuf battu et les faire cuire pendant
20 minutes à 220°C.,
Mary
livre pour la machine à pain
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