Publiée le 27 Avril 2000
rapide pour 4 personnes
200ge de gouda et autant de mimolette (fromages de hollande) râpés et fondus
dans 1dl de bière blonde.A étaler sur des tranches de pain complet, ajoutez
un soupçon de poivre, des graines de cumin et hop sous le grill du four le
temps de dorer.
lulu bergeotte
guide cuisine janvier 1985 n° 68
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