Publiée le 30 Septembre 1999
4 tranches de lieu
2 tomates
4 tranches de bacon
100 g de gruyere
40 g de beurre
sel
poivre
Couper dans chaque tomate deux rondelles de 1 cm d'épaisseur, sans retirer
la peau. Dans un plat allant au four ranger les tranches de lieu. Sur
chacune d'elle disposer une tranche de bacon, puis une rondelle de tomate,
parsemer de noisettes de beurre et faire cuire à four chaud 220øC (th 6).
la vie pratique
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