Publiée le 01 Août 2010
Ingredients:
1 tasse 1/2 de puree de carottes
1 tasse de puree de pommes de terre
2 c.a table de beurre,1/4 de tasse de fromage rape a votre choix
1/4 de tasse de persil frais hache
2 c.a table de chapelure fine,1 jaune d'oeuf,sel et poivre
farine et huile a salade.
Preparation:
Melanger tous les ingredients sauf l'huile et la farine.
Faconner en galettes,saupudrer de farine et faire sauter dans
l'huile et dorer de chaque cote.
Francine
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