Publiée le 01 Août 2010
ou l'art d'accomoder les restes
passer au robot : ton reste de poison cuit avec ses champignons et
échalottes, ajouter une poignée de mie de pain trempée dans du lait (ou dans
du bouillon au choix), une gousse d'ail épluchée et germe enlevé, des herbes
si t'en as, ou à défaut une demi cuillère à café de curry, un oeuf entier (ou
2 si beaucoup de restes) et bzzz
former des boulettes à la main les passer éventuellement mais pas
obligatoirement dans de la chapelure et les faire frire à la poele.
à servir avec une salade verte.
Samantha Stephens
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