Publiée le 19 Juin 2000
2 pommes
2 poires
8 Cuil. à soupe de farine
12 Cuil. à soupe de sucre
100 g de beurre
Préchauffer le four Th° 210
Épluchez et couper les fruits en petits morceaux, les mettre dans un plat
beurré.
Dans une terrine, mélanger le beurre mou coupé en morceaux, la farine et le
sucre, frotter entre les mains pour obtenir du "sable", répartir sur les
fruits.
Enfourner 30 mn.
Servir tiède.
ATTENTION : ne répartir le mélange de pâte QU'AU MOMENT d'enfourner !
sinon c'est un crumbble raté !
Claudie
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