Publiée le 01 Août 2010
J'ai fait des cuisses de grenouilles l'autre jour, un
délice........ je les ai fait décongeler 24 heures dans du
lait, assaisonner, passer un coup dans la farine et ensuite
revenu dans du beurre et de l'ail environ 15 minutes et un
peu crème à la fin....miam-miam . Merci beaucoup pour le
truc de les décongeler dans du lait, ça les a rendu très tendre.
joanne
Aucun commentaire sur Cuisses de grenouilles