Publiée le 01 Août 2010
COCKTAILS ALCOOLISES
Ingrédients pour 6 personnes.
1 b. d'un litre de cidre doux.
10 cl. de calvados.
1 citron (non traité)
1 orange.
1 ananas.
Epluchez tous les fruits. Rincez le couteau et coupez les fruits en dés ou
quartiers. Dans un grand récipient, mélangez-les avec le calvados. Couvrez
le tout, et laissez reposer minimum 3 heures. Au moment de servir, ajoutez le
cidre.
Variante.
Vous pouvez remplacer l'ananas par 2 pêches, et l'orange par 250 gr. De
framboises. Vous ajouterez 100 gr. de sucre, mais supprimerez le calvados,
préparez le tout au dernier moment.
http://www.cuisineaz.com
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