Publiée le 01 Août 2010
Serving Size : 8
Categories : Bread Machine
15 grams levure
50 grams sucre
2 dl lait
350 grams farine
25 grams beurre
Comme j'ai une machine a pain(et beignets et pizzas etc...), je met tous les
ingredients sans respecter l'ordre et presse un bouton, mais sinon il faut
diluer la levure dans du lait tiede faire gonfler un levain etc... petrir
faire lever,
pour enfin former des boules de pates, qu'on aplattit un peu troue le
centre, et puis laisse gonfler un peu avant de frire dans l'huile chaude.
Gladys Dinletir
Cookery in Colour
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