Publiée le 01 Août 2010
300 g d'épinards, 1/2 c. à café de cannelle, 6 feuilles de mélisse et 5 grosses feuilles de menthe hachées, 1 c à café de paprika, 1 oignon moyen, 4 gousses d'ail. Faire revenir les épices dans de l'huile et un peu de beurre. Ajouter les épinards, cuire à l'étouffée.
Alexandre Pukall
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